Alhóndiga de Granaditas je hala postavená na pšenici na konci XVIII tého století ve městě Guanajuato v Mexiku. Stavba začala v roce 1796 na příkaz místokrále Miguela de la Grúa Talamanca de Carini y Branciforte, navrženého architektem José del Mazo y Avilés. Jeho hlavním účelem bylo skladování obilí, ale tato funkce netrvala dlouho, protože o několik měsíců později, v září 1810, bylo město vzato povstalci. Tato hala je známá tím, že se stala dějištěm jedné z prvních vojenských akcí mexické války za nezávislost .
Od roku 1958 je v budově umístěno regionální muzeum Guanajuato Alhóndiga de Granaditas.