Země | Francie |
---|---|
Komuna | Courchevel |
Kontaktní informace | 45 ° 24 ′ 34 ″ severní šířky, 6 ° 38 ′ 01 ″ východní délky |
Typ | Hotelové zařízení |
---|---|
Otevírací | 2006 |
Architekt |
Atelier Cos Sybille de Margerie (natěrač) |
Hvězdy |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
---|---|
Plocha | 5 000 m 2 |
Ložnice | 36 |
Restaurace | 2 |
Majitel | SEHCB, dceřiná společnost LVMH |
---|---|
webová stránka | www.chevalblanc.com |
Cheval Blanc Courchevel je hotel v moderní chatě v letovisku Courchevel 1850 . Má přímý přístup na sjezdovky Tří údolí , největšího lyžařského areálu na světě. Zařízení má 36 pokojů a apartmánů, samostatnou chatu se třemi ložnicemi a apartmán o rozloze 650 m 2 s vlastním výtahem.
Cheval Blanc Courchevel otevřel své brány v roce 2006 ve čtvrti Jardin-Alpin, kde se Bernard Arnault naučil lyžovat jako dítě. Jedná se o první založení značky „Cheval Blanc“, které spatřilo denní světlo. Původně to byla hotelová restaurace ve špatném stavu, La Caravelle; je zničen, přestavěn a poté přejmenován. Název pochází z Bordeaux Grand Cru Château Cheval Blanc, který již patří do luxusní skupiny. Zdobil ji Sybille de Margerie, který již pracoval pro mandarínku v Paříži. Na místě je několik uměleckých a designových děl. Hotel má 36 pokojů nebo apartmá, velký byt a soukromou chatu o rozloze 315 m 2 . Cheval Blanc se rychle stal provozovnou kvalifikovanou jako „mýtická“ .
Yannick Alléno , kterému je nápomocen Gérard Barbin, je šéfkuchařem od roku 2008. Restaurace oceněná dvěma hvězdičkami v průvodci Michelin Guide od roku 2010 získala v únoru 2017 třetí hvězdu. Gurmánská restaurace „1947“ (pouze 22 míst, pět tabulky), nese název nejprestižnějšího ročníku Château Cheval Blanc. Hotel získal v roce 2011 ocenění Palace . Jeho reputace je postavena na kvalitě nabízených služeb, jedné z „nejvybranějších na planetě“, jak napsal L'Obs , místo s „francouzským uměním pohostinnosti“ . Tato výjimečná provozovna je otevřena pouze čtyři měsíce v roce s obsazeností 90% a věrnou klientelou, která se vrací z jednoho roku do druhého. Více než 150 lidí je zaměstnáno pod vedením Laurenta Branovera. V hotelu je butik Vuitton , Dior , prostor pro Berluti ; lázně jsou pod značkou Guerlain a kadeřníkem Johnem Nolletem . Vrcholem zařízení však zůstává bazén se zrcadlovým stropem a březovým lesem. Venku na úpatí svahů je instalována jurta.
Krátce po svém otevření došlo v resortu ke konkurenci celkové rekonstrukce hotelu Les Airelles v roce 2007, dalšího zařízení s vyznamenáním „palác“ a pětihvězdičkového hotelu L'Apogée , který vlastnil Xavier. Niel a řízen rodinou Oetkerů. V roce 2014 se hotel K2 Palace stal třetím hotelem v Courchevelu, který získal ocenění „palác“
V roce 2010 vytvořila LVMH dceřinou společnost pro hotelové činnosti, LVMH Hotel Management, vedenou Olivierem Lefebvrem. V rámci obchodní touhy prodávat své luxusní výrobky a vytvářet synergie (kosmetika, vína atd.) Je značka „Cheval Blanc“ vyvinuta společností LVMH pro různé podniky, všechny jedinečné a nikdy na stejném modelu, včetně jednoho na Maledivách ( Cheval Blanc Randheli navrhl Jean-Michel Gathy a otevřel se15. listopadu 2013 : 45 vil a pět restaurací), v St-Barth pak projekty v Paříži (na místě La Samaritaine se 72 pokoji a apartmány) a Omán (kde práce trvají mnoho měsíců pozdě). Pětihvězdičkový hotelový projekt La Samaritaine byl vyhlášen v roce 2012 a otevření slíbila LVMH o tři roky později. Většina pokojů s výhledem na Seinu je na programu . O transformaci celé budovy se od jejího uzavření v roce 2005 zajímají obyvatelé. Ale hotelový projekt respektující architekturu historického místa je dobře přijat. Práce, která by měla trvat nejméně dva roky, je značná. Architektem budovy je Édouard François, zatímco Peter Marino je návrhář interiérů odpovědný za výzdobu 72 apartmánů.
Tato místa jsou vitrínami značek skupiny. „Značka těží z know-how všech domů skupiny, pokud jde o nemovitosti a znalosti zákazníků,“ vysvětluje ředitel hotelových aktivit ve společnosti LVMH.