Solný důl je záloha, zpravidla pod zemí, z kamenné soli ( halit ), využívaných člověkem.
Jediná moje z kamenné soli stále působí v Francii je Varangéville .
Mezi nejdůležitější solné doly patří polská Wieliczka , která je chráněna UNESCO . Salt Katedrála Zipaquirá se nachází v Kolumbii .
Před 5500 lety - ve 4. tisíciletí před naším letopočtem. AD - ložiska soli v údolí Arax ( Ázerbájdžán ) již byla využívána, podle studie CNRS z roku 2008.