Picón de Valdeón
Picón de Valdeón.jpg)
| Rodná země | Španělsko |
|---|---|
| Kraj | Údolí Valdeón , provincie León |
| Mléko | koza |
| Těsto | Mramorovaný |
| Označení | 1976 |
Picón of Valdeon je plísňový sýr vyrobený ve Španělsku , v Valdeón údolí , provincie León .
Tento sýr je vyroben ze směsi kozího a kravského mléka. V Piconesově paláci je pravděpodobně nejméně silný . Je to „vyrobený“ sýr; dodává se zabalený v kovovém papíru. Hmotnost sýra se pohybuje kolem dvou kilogramů.