| Narození | Vůči 1500 |
|---|---|
| Smrt | 15. prosince 1581 |
| Aktivita | Capitoul |
Pierre d'Assézat (kolem 1515-15. prosince 1581), Syn Bernarda a Anne Delpech Assézat byli oba původem z Espalion , obchodník pastel, šerif v roce 1552, byl bohatý občan XVI -tého století, který postavil Hotel Assézat .
Tento protestantský buržoazní zbohatl v mezinárodním obchodu s pastely . Tato rostlina, pěstovaná v Lauragais , poskytla vynikající modré barvivo, zejména používané v textilním průmyslu. Tato barva byla v období renesance velmi oblíbená . Assézat je především pastelový obchodník, který ve velkém množství dodává do Španělska, Nizozemska, Anglie a do hlavních severních přístavů: Antverpy, Rouen atd.
Pierre d'Assézat rozšířil svou úrodu po celém zlatém trojúhelníku, ale právě v přístavu La Daurade nedaleko odtud prodal své produkce. V té době používaly finanční transakce směnky, nad nimiž měli kontrolu lyonští bankéři.
V této čtvrti Changes postavil své soukromé sídlo.
Staňte se Capitoul v roce 1552 (poté podruhé v roce 1562), Pierre d'Assézat byl povýšen do šlechtického stavu. V roce 1562 se vyhnání protestantů z Toulouse přerušil svůj mandát jako Capitoul a vzali ho pryč z města po dobu deseti let. Po svém návratu získal milost od francouzského krále a konvertoval ke katolicismu.
Pierre d'Assézat musel mezi sklizením pastelu a jeho recepturou počkat téměř dva roky. Jeho zřícenina byla výsledkem několika shodných faktorů: příchod indiga , jihoamerického závodu přímo konkurujícího pastelovému, nedůvěra lyonských bankéřů v obtížných dobách a špatná úroda.