Pórovitost papíru je, v papírnictví , poměr objemu tekutiny (obvykle vzduchu) současné době k celkovému objemu papíru . Je důležité si uvědomit, že pórovitost papíru v papírenském jazyce může také znamenat propustnost papíru.
Vysoká pórovitost papíru je určujícím faktorem kvality savého papíru , papírového ručníku nebo toaletního papíru . Je také důležitým parametrem při tisku výtisků nebo instalaci tapet .
Pórovitost je základním kritériem kvality (spolu se složením a vzhledem) cigaretového papíru . Bekkova pórovitost nebo propustnost vzduchu je průtok vzduchu papírem, který lze měřit laminárním průtokoměrem. Změna pórovitosti cigaretového papíru by je snížila.
Přidání řepné řízky snižuje pórovitost získaného papíru.
Je možné měřit pórovitost porézního materiálu rtuťovým porozimetrem. Princip spočívá v tom, že rtuť proniká dovnitř pórů materiálu za daného tlaku. Objem rtuti, která pronikla do materiálu v závislosti na tlaku, umožňuje znovu získat objem pórů. Rtuť se používá pro své smáčecí a nereaktivní vlastnosti. Je také možné znát distribuci pórů materiálu.
Princip spočívá ve fyzikální adsorpci inertního plynu (obvykle dusíku) na povrchu pevné látky. Kapilární kondenzace se tak používá ke stanovení objemu pórů pevné látky. Toto měření tak umožňuje vypočítat pórovitost porézního materiálu.