Pořizování
Napájení je technika, nebo způsob, jak dodat třetí osobě zboží nebo služby.
Můžeme uvažovat, že nabídka se rozlišuje na dva odlišné toky: fyzický a administrativní (informační).
Správní průtoku nutný k odesílání a přijímání dat , objednávky, objednávky , faktury , atd Fyzický tok je umění, jak se dostat k dobru na žalobce tím, že loď , letadlo , kamion , železnice , atd.
Nabídka splňuje všechna okolní omezení. Prvním pravidlem je dodávka zboží ve správný čas, za správnou cenu a za nejlepší cenu podle volby žadatele.
Anglický termín procurement se často používá k zvýraznění jemnějšího řízení nákupu v závislosti na cíli:
Tyto požadavky na dodávky přeložit do výběru dodavatelů .
Způsoby zásobování
Existuje několik cest, kterými se produkt ubírá od výrobce ke konečnému spotřebiteli . Existuje několik distribučních kanálů:
- přímý obvod: tento obvod nemá žádné prostředníky;
- zkrat: několik zprostředkovatelů (často pouze jeden);
- dlouhý okruh;
- integrovaný obvod: se zprostředkovateli, jako jsou maloobchodník, velkoobchodník, nákupní centrum.
Volba způsobu dodávky se provádí podle:
- náklady na dodávku;
- cena produktů a obrat dosažený každým produktem;
- kvalita nabízených produktů;
- dodací lhůty;
- skladovací kapacity a podmínky;
- balení produktu;
- způsob dopravy;
- řízení zásob.
Management dodávky
Efektivní reakce spotřebitele (RCT)
Úkon
- Úzká spolupráce mezi výrobci / distributory.
- Dodávky polic v téměř reálném čase.
- Očekávání propagačních akcí, událostí, ročních období a nových produktů.
- Konečným rozhodovacím orgánem zůstává distributor.
Cíle
- Zvyšte produktivitu odstraněním nadměrných zásob, nedostatku a zvláštních (dražších) dodávek.
Sdílená správa veřejných zakázek (GPA)
Úkon
- Místo prodeje (POS) přenáší v reálném čase dodavatelům: prodej, zásoby a objednávky.
- Dodavatel potvrzuje přijetí informací oznámením objednávky.
- POS ověří objednávku.
- Dodání do osmi dnů a ultra čerstvé (UF) do jednoho dne.
- Dodavatel dodává na platformu pouze objednané produkty, jedná se o crossdocking .
Cíle
- Zkraťte dobu reakce.
- Snižte logistické náklady.
Nástroje pro zadávání zakázek
Elektronická výměna dat (EDI)
Úkon
Elektronická výměna dat (EDI) je technika pro výměnu dokumentů mezi různými společnostmi ve strukturované formě prostřednictvím telekomunikačních sítí přímo využitelných jejich informačním systémem.
Cíle
- Vyměňte papírové dokumenty za počítače.
- Usnadněte skladování věcí.
- Okamžitě zpřístupněte informace.
- Sdílet informace.
Doplnění zásob
Obnovení zásob je soubor operací, které je třeba provést, aby měl atraktivní a úplný prostor na polici. Provádí se ve třech fázích:
- skladování produktů na regálech a stahování produktů nevhodných k prodeji;
- počítání chybějících produktů;
- dodávat oddělení produkty v rezervě otáčením produktů.
Inteligentní dok
Je vybaven elektronickým systémem, který umožňuje:
- zkontrolujte obsah přepravek a palet, abyste předešli chybám při dodání;
- spravovat zásoby v reálném čase za účelem snížení nákladů na zásoby.
Inteligentní štítek
Od ledna 2005 vyžadují evropské předpisy, aby byl celý logistický řetězec schopen sledovat cestu šarže produktů. Kodifikace každého balení štítkem EAN 128 (standardizovaný štítek) umožňuje seskupení užitečných informací k identifikaci, sledování, ukládání a správě všech produktů.
K dispozici jsou také štítky vyrobené na elektronickém papíře , které lze volitelně upravovat na dálku.
Předpisy
Kvalita dodávek na regálech obchodu závisí do značné míry na péči poskytované recepci. Dopravci mají prospěch z předpisů, které je chrání před zneužitím ze strany zákazníků.
- Zadržovací právo: opravňuje přepravce k zadržení zboží.
- Vice-clean: umožňuje chránit nosič před vadou, která závisí na zboží.
- Vyšší moc: v případě počasí, poruchy silnice nebo kamionu je dopravce zproštěn odpovědnosti, a proto za něj nelze nést odpovědnost.
- Smluvní vlastnictví: vazba mezi výměnami zboží.
Poznámky a odkazy
-
Příklad štítku na elektronickém papíře, modifikovatelný na dálku , na appl.tm.fr
Podívejte se také
Související články