Bola de Berlim (pt) nebo Sonho (pt-BR) je tradiční dort podobný německý Berliner , recept na který přišel do Portugalska během druhé světové války rukou židovských uprchlíků, a který se setkal s okamžitým úspěchem. Stejně jako německé pečivo je posypáno cukrem, ale zatímco Berliner je obložený převážně červenými želé (jahody, maliny atd.), Bola de de berlim je pokryta pečivovým krémem (creme pasteleiro (pt)), boční zametání, stále viditelné. Dnes, s exponenciálním prodejem tohoto produktu, se také vyvinuly příchutě náplně.
Tyto Berlim bolas jsou smažené před plněná pečiva krémem. Jejich německé protějšky mají o něco menší průměr a jsou obvykle posypané práškovým cukrem.
V Portugalsku je možné najít ve většině pekáren bolas de berlim . V létě se hodně jedí na plážích ze severu na jih země.
V Brazílii se jim říká sonos a také se v zemi hojně konzumují. Jejich marketing začal ve dvacátých letech minulého století v pekárnách v São Paulu pomocí zbytkového chlebového těsta. Jsou prezentovány plněné, obvykle krémovým nebo mléčným džemem.