Sušený fík od Beni Maouche

Sušený fík od Beni Maouche
Čokoládové fíky Beni Maouche
Místo původu	Beni Maouche
Typ produktu	Sušené ovoce
Klasifikace	Zeměpisné označení v roce 2016
Sezóna	léto

Vysuší obr Beni Maouche je obr pěstuje v oblasti Beni Maouche , města v wilaya Bejaia v Kabylie , Alžírsko .

Popis

Společným kritériem je vyráběná odrůda (Taamriwt, Azenjer a Taberkent), její podobné umístění v nadmořské výšce přesahující (400 metrů nad mořem) a její podobná velikost. Zeměpisná produkční oblast, která sdružuje 11 obcí wilaya Béjaïa a 10 obcí wilaya Sétif a která dodnes sdružuje 160 členů systému označování.

Ona dostane 22. září 2016, stejně jako deglet nour de Tolga , štítek IG (zeměpisné označení) pod názvem „Figue dry de Beni Maouche“

Poznámky a odkazy

1. http://www.elwatan.com/hebdo/magazine/des-figueraies-de-la-kabylie-aux-hypermarches-de-l-europe-29-10-2016-331752_265.php
2. „  Boumerdes  “, La Dépêche de Kabylie ,23. prosince 2016( číst online , konzultováno 16. srpna 2020 ).
3. http://www.tsa-algerie.com/20161228/figue-seche-de-beni-maouche-deglet-nour-de-tolga-protegees-label-officiel/

Externí odkaz

• Usnesení ze dne 22. září 2016, kterým se uděluje rozlišovací značka uznání jakosti zemědělského produktu jako zeměpisného označení „suchý fík Béni Maouche“ , Úřední věstník (13/13/2016)