Absolutní vlhkost je nastavena na vlhkém vzduchu (nebo jiného plynu ) jako jeho obsahu vodní páry . Je omezeno maximálním množstvím, které může plyn absorbovat, než dojde k nasycení při jeho teplotě.
V procesním inženýrství to lze vyjádřit různými způsoby, ale nejběžnější je hmotnost vodní páry v kg na kg suchého vzduchu, suchý vzduch odpovídá vzduchu zbavenému veškeré jeho vody. Poté se může pohybovat mezi 0 a + ∞ (fyzicky omezeno saturací). Vyjadřuje se spíše specifickou vlhkostí, aby nedošlo k záměně s absolutní vlhkostí.
V meteorologii a fyzice je absolutní vlhkost definována jako poměr hmotnosti vodní páry v kg k objemu vlhkého vzduchu vm 3 při uvažovaném tlaku a teplotě. Má rozměr hustoty a je často známý .
Rovná se také součinu relativní vlhkosti při absolutní saturaci vlhkostí .
Poměr hmotnosti vodní páry k hmotnosti suchého vzduchu se z části nazývá směšovací poměr , nebo dokonce obsah vody , označený x .
Hmotu páry, kterou je někdy obtížné získat, lze díky modelu ideálního plynu vyjádřit takto :
s tlaky p a M molárními hmotami .