Taška na pečivo

Potrubí vak je kuželovitý sáček s hrotem nazývá potrubí hrot, který se používá při vaření k dekoraci nebo obloha nádobí . Má dva otvory: velký na základně pro zavedení náplně (krém, ganache , majonéza atd.) A malý nahoře, kterému přizpůsobíme trysku a kterým náplň vychází.

Objímka sama o sobě je dutý kužel, jehož otvor, v horní části, je variabilních tvarů a šířkách dává tvar specifický (tyče o různých průměrech, hvězda, plochých,  apod ) na přípravku, který přichází z kapsy. Zásuvky. Zásuvka, původně vyrobená z kovu, je poté vyrobena z plastu.

K dispozici jsou omyvatelné potrubní vaky a další, vyrobené z plastu, na jedno použití. Některé jsou vybaveny částí, která umožňuje výměnu hrotu bez nutnosti vyprázdnění kapsy. Tato speciální část je vyrobena ze 2 prvků z tvrdého plastu: první, částečně uzavřený v kapse, má na výstupní straně šroubový závit a část přijímající vyměnitelnou zásuvku, druhá zakrývá zásuvku přišroubováním k prvnímu.

Typy zásuvek

Zásuvky jsou obvykle vyrobeny z nerezové oceli nebo polykarbonátu (plastu). Existuje mnoho typů zásuvek vhodných pro různá použití.

Podívejte se také

Bibliografie

Související články