Zpracování půdy nebo nulové zpracování půdy je zjednodušená kulturní technika používaná v zemědělství nebo lesnictví , založená na přímém zavádění osiva do země, obcházejícím zpracování mezi řádky nebo v případě zemědělství rozptýleném hluboko v zemi, ani kultivací v školka v případě lesnictví. Spolu s rotacemi a zlepšujícími kryty je třetím pilířem ochranného zemědělství , nazývaného také ekologicky intenzivní zemědělství.
Technika přímého setí (šíření - ruční nebo rozmetadlo - nebo setí pomocí secího stroje ) umožňuje zasít semena obilovin nebo olejnatých semen bez praktického obdělávání půdy mezi zasetými řádky nebo do hloubky, to znamená, že nedochází k otáčení, rozkladu nebo přípravě seťového lůžka . Často je zaměňována s technikou no-till (TSL) nebo se zjednodušenými kultivačními technikami (TCS). Po celém světě existuje a nadále existuje mnoho technik no-till (např. Lomítko a vypalování ). V rámci západní zemědělství moto-mechanizovaný, přímé setí byl „nově objevený“ v XX tého století na určité dávky, které vyžadovaly vynález přizpůsobených secí stroje.
Fyzikální vlastnosti půdy nezbytné pro vývoj plodin se získávají biologickou aktivitou půdy (kořeny, zvířata, mikroorganismy ), působením podnebí a zachovávají se trvalým krytem mulčovacího typu .
Moderní verze této formy sazenic se objevila v 70. letech 20. století objevem Paraquatu , prvního celkového listového herbicidu, který nemá žádný vliv na další plodinu. Nástup glyfosátu posílil použití přímého setí, nejprve testovaného v Severní Americe na zranitelných půdách, které utrpěly vážné problémy s erozí po prašných bouřích ve 20. a 30. letech ( Dust Bowl ). Spočívá v maximálním respektování života půdy v době setí.
K tomu byly vytvořeny vhodné secí stroje . Secí stroj jediným pohybem půdu velmi lokálně otevře pomocí disků, uloží osivo a pevné hnojivo do secí linky a poté ji uzavře. Tento jediný průchod nahrazuje předchozí sekvenci, která zahrnovala průchod pluhu , poté síto, secí stroj , válec, rozmetadlo hnojiv ... Tyto nové secí stroje pohání půdu jen velmi málo a ve skutečnosti vyžadují mnohem méně energie, než vyžaduje postupný průchod nástrojů.
Technika přímého setí byla nejprve usnadněna použitím herbicidů k eliminaci plevelů před setím, aby bylo zajištěno „ čisté “ pole . Odstranění plevelů bylo jednou z funkcí orby. Mechanická destrukce, která je nákladná z hlediska energie a zdrojů (otočením Země), je poté nahrazena chemickou destrukcí - navíc někdy mluvíme o „chemické orbě“. Použití dusivé pokrývky ( diploidní oves , žito , různé směsi) v meziplodinách zničených válcováním nebo mrazem během setí je studovanou alternativou, která umožňuje omezit nebo se vyhnout používání herbicidů.
Podle většiny studií provedených v Severní a Jižní Americe tato technika zlepšuje strukturu půdy, například jí umožňuje ukládat více vody, nechat faunu a flóru půdy vytvářet, míchat a homogenizovat půdu jejich působením. . Půda polí vystavených přímému setí by pak měla strukturu, která by se podobala struktuře lesních půd podle principu ekologické odolnosti . Jedním z důsledků je, mimo jiné, aby více soustředit organické hmoty v prvním horizontu půdy, kde půdy smíchané s horizonty každý rok .
Je třeba poznamenat, že jednou z rolí orby je také každoročně rekonstruovat půdní strukturu vhodnou pro zemědělství, ale v některých případech je to doprovázeno vytvořením škodlivého pluhového základu, který přímé setí umožňuje. takové pluhu báze, průchod z hloubkové kypřiče , nebo části decompactor je někdy nutné nebo užitečné v prvních letech přímém očkování).
Kroky ke zjednodušení zpracování půdy mohou být následující:
Přímý setí, pokud je to možné, pod krytem, výrazně snižuje spotřebu paliva a vstupů na hektar, vyžaduje mnohem nižší investici do materiálu na hektar a lze jej přizpůsobit operacím tažení zvířat. Oceňuje to zejména amishká komunita, která odmítá používat motorová vozidla, protože jim umožňuje ušetřit velké množství koňské síly a práce. Snižuje únavu zemědělců a počet pracovních hodin i nároky na pracovní sílu a zároveň prodlužuje životnost traktorů, a to při minimálních výnosech jako při orbě as určitým návratem k biologické rozmanitosti , zvláště příznivé pro malou zvěř.
Vzhledem k tomu, že půda není zpracována, je výskyt plevelů obecně menší a později než u konvenčního systému. Některá semena budou dokonce rychleji degradována bez jakéhokoli zpracování půdy, protože jsou vystavena mnoha degradačním cestám (zejména velkým semenům) biologickým (houby, hmyz, ptáci ...). Půda je odolnější vůči klimatickým rizikům ( zejména suchu ). Výroba je stabilnější, což je dobré pro bezpečnost potravin . Přímý setí se nyní ve velkém měřítku praktikuje v Severní Americe v suchých oblastech nebo v oblastech náchylných k erozi, stejně jako v Austrálii , Jižní Americe (v Argentině se 90% ploch pěstuje v SD, v Brazílii , 50%), ať už na velkých nebo menších farmách.
Jelikož půda není zpracovaná, je méně náchylná k problémům s mlácením a erozi .
V souvislosti s ohlášeným nedostatkem ropy a klimatickými změnami by se proto mělo vyvinout přímé setí.
Orání naopak umožňuje plánovat, systematizovat a racionalizovat zemědělskou kampaň.
Technika přímého setí začíná být dobře zvládnuta, hlavní obtíže jsou:
Přímý výsev lze provést také:
Je to obzvláště účinná technika na suchých půdách , které jsou orbou velmi rychle zničeny. V případě skutečného ladem jsou nejlepšími půdami půdy, které byly obdělávány přímým setím a kde orba ochuzuje půdu o organickou hmotu, přímý setí umožňuje pomalou obnovu této organické hmoty. funkce propadů uhlíku v půdě. Přímý setí je ze všech těchto důvodů a proto, že je výnosnější a lukrativnější, podporuje se a plně se rozvíjí, například v Maroku.
Koncept přímého setí je na rozdíl od konceptu setí v mateřské škole . V prvním případě je semeno zasazeno přímo do půdy. Ve druhém semeno klíčí v kontrolovaném prostředí a mladá rostlina je zasazena hroudou Země; Druhá polovina XX -tého století byl v Evropě a zejména ve Francii ve znamení intenzivní výsadby fáze. To sesadilo techniky přímého setí považované za příliš náhodné.
Po přirozené obnovy, přímý výsev je technika, která byla nejpoužívanější až do poloviny XX -tého století. Aby byl efektivní, vyžaduje dobré porozumění a kontrolu rizik predace semen a mladých stromů a dovednosti v přípravě semen, znalostí a know-how, které částečně existují mezi šlechtiteli a pěstiteli.
Nejistý klimatický kontext a rostoucí význam přisuzovaný biologické rozmanitosti, a tedy přirozenému výběru (včetně faktoru ekologické odolnosti lesa), stejně jako v zemědělství, oživil zájem o přímé setí, opět považovaný za metodu. Efektivní a ekonomický umělá obnova, například při přeměně smrkových lesů na smíšené porosty zahrnující sciafilská tvrdá dřeva ( zejména buk )
Jak to bylo po roce 1918 málem vyšel z užívání, přímý výsev nebyl studován vědecky až na konci XX th století, některé z jeho výhod je kultivovaný. Výsledkem je, že studie prokázaly ekologický (v případě místních druhů přizpůsobených substrátu), lesnický, ale také ekonomický zájem o rafinované metody přímého setí.
Studie [které?] , Které se ve svých závěrech někdy lišily, se zaměřovaly na faktory a podmínky úspěšnosti setí, chybělo však přímé srovnání míry přežití a ráznosti stromů ve střednědobém a dlouhodobém horizontu, v závislosti na tom, zda pochází z přímého setí nebo školky nebo přirozené obnovy. Nedávná studie porovnávala po dobu 9 let mladé buky z přímého setí a ze školek (přesazeny ve věku 1 roku); vědci měřili růst výšky a průměru a suchou biomasu vyprodukovanou za 9 let. Tato studie ukázala, že po 9 letech nebyl mezi oběma kategoriemi stromů žádný rozdíl. Některé stromy ze sazenic dokonce vyrovnaly rok, kdy byly za rostlinami (růst přibližně o 10% větší). Autoři docházejí k závěru, že sazenice ze školek trpí transplantací a ztrácejí značnou část svého vedení z prvních 10 let.
Je nutná absence velké populace býložravců (nebo jiná ochrana oplocením ), dobré půdní podmínky (přítomnost symbiontových hub a dostatečná vlhkost ).
Mnoho stromů (zejména druhotných druhů, na rozdíl od průkopnických druhů ) vyžaduje pro normální růst lesní mikroklima . U těchto druhů je nutná výsadba na malých mýtinách, v blízkosti okrajů lesa, ve stínu.