Staromódní kobliha | |
![]() | |
Datováno | Před 1840 |
---|---|
Složení | Mouka, vejce, mléko, cukr, máslo, vanilka , muškátový oříšek . |
Staromódní koblihy nebo kynuté koblihy je sladké pečivo z Quebecu . Nejstarší zdokumentovaný recept se nachází v knize The Canadian Cook z roku 1840.
Typ koblihy , je vyroben jako kobliha . Kromě mouky se přidává cukr, vejce, mléko a máslo, vanilka a muškátový oříšek .