Berlepsch (jablko)

Berlepsch je stará odrůda z domácího jablka ze skupiny zlaté Pippin .

Synonyma

• Golden reinette od Berlepsch,
• Baron Berlepsch,
• Freiherr von Berlepsch.

Původ

Kultivar získaný Diedrichem Uhlhornem juniorem kolem roku 1880, Grevenbroich v Porýní, Německo (Evropa).

Popis

• Použití: dezertní jablko.
• Epikarp : zelenožlutý (mírně pruhovaný červeně prorozšířenější Red Berlepsch ).
• Délka stopky: střední.
• Maso: žluté, křupavé.
• Vitamin C: vysoký obsah (> 20  mg / 100  g ).

Příbuzenství

• Kultivar získaný výběrem křížení Reinette Ananas x Ribston Pippin .
• Mutant: Red Berlepsch (Roter Berlepsch).

Opylování

• Diploidní kultivar .
• Kvetoucí skupina: B.
• Kompatibilní a částečně kompatibilní: Cox Orange, Pomme Cloche, Jonathan, Ontario, Bellefleur Jaune, ...

Kultura

• Plodování: ostruha .
• Splatnost: začátek října.
• Spotřeba: prosinec až březen

Podívejte se také

Související články

• Vaření jablka
• Stolní jablko
• Jablečný cider

externí odkazy

Poznámky a odkazy

• Anglie: Národní sbírka ovoce .

1. Jedna jiná alela
2. Odrůda ARCHE NOAH: ROTER BERLEPSCH