velkaencyklopedie.com
Ostatní jazyky
en
es
de
it
pt
pl
nl
cs
ro
hu
da
sv
no
fi
tr
Bechamel
Bílá omáčka
je
bílá omáčka
používá jako základ v kuchyni.
Louis de Béchameil
je někdy připočítán k vynálezu slavné omáčky.
François Béchamel
byl jezuitský otec, misionář, průzkumník vnitrozemí Guyany.