Centrální koňská show v Paříži je stará událost kolem koně, vytvořený v roce 1865 . Koná se na jaře ve čtvrti Champs Elysées v Palais de l'Industrie , na dobu kratší než 3 týdny a pod záštitou Francouzské jezdecké společnosti . V té době byl kůň užitkovým zvířetem, které bylo používáno k přepravě a jako válečné zvíře, a proto hrálo významnou ekonomickou roli. Paris Central Horse Show sdružuje v průměru 300 až 600 koní pocházejících z celé Francie. Umožňuje vidět soutěže a výstavy zvířat.