Rodná země | Francie |
---|---|
Kraj | Normandie |
Mléko | kráva |
Těsto | měkká květinová kůra |
Označení | bez ( ochranná známka ) |
Cormeillais byla ochranná známka umístěná na francouzských sýrů vytvořil Michel Cauvet na Saint-Pierre-de-Cormeilles v Eure ( Haute-Normandie ).
Byl to sýr vyrobený ze syrového kravského mléka s měkkou oválnou krvavou kůrou .