| Rodná země | Francie |
|---|---|
| Kraj | Rukojeť |
| Výrobce | Savencia Fromage & Dairy |
| Mléko | Kráva |
| Těsto | Měkký s krvavou kůrou |
| Pojmenováno odkazem na | Coutances |
Coutances je obchodní značka z průmyslového sýra pocházejícího z Coutances v oblasti Manche .
Jedná se o „dvojitý smetanový“ sýr vyrobený z pasterizovaného kravského mléka , s tenkou velmi jemně prachovou kůrou, 60% tuku, s průměrnou hmotností 200 gramů, která má tvar válce. Průměr 7,5 cm a průměr 4,5 cm tlustý.
Vyrábí se v Coutances Compagnie des fromages (Compagnie laitière des fromages, skupina Bongrain ).