V šachu je obrana Saint-Georges (nebo Bakerova obrana ) velmi okrajovým začátkem turnaje počínaje tahy: 1. e4 a6.
První oficiální vystoupení na den svatého Jiří se konalo dne 11. prosince 1868během simultánní hry mezi amatérem J. Bakerem (který poté dal své jméno této obraně) a prvním oficiálním mistrem světa Wilhelmem Steinitzem , kterého vyhrál Baker. Příznivci tohoto zahájení jsou většinou hráči ochotní obětovat kontrolu nad centrem ve prospěch útoku z křídel a jsou odhodláni teorii vyhnout. Michael Basman , stejně jako Tony Miles , je známo, že hráli Saint George.
Saint George dělal jeho nejslavnější vzhled v průběhu roku 1980 mistrovství světa tým v Skara , Švédsko : Miles porazil úřadující mistr světa Anatolij Karpov , nevyhnutelně připomíná legendu Saint George a drak, ve kterém Saint George zabití draka. Po této události také toto zahájení převzalo název „Birminghamská obrana“ s odkazem na Milesovo rodné město:
Anatoli Karpov-Tony Miles, Skara, 1980
1. e4 a6 2. d4 b5 3. Nf3 Bb7 4. Bd3 Nf6 5. De2 e6 6. a4 c5 7. dxc5 Bxc5 8. Cbd2 b4 9. e5 Nd5 10. Ce4 Be7 11. 0-0 Nc6 12. Bd2 Dc7 13. c4 bxc3 14. Nxc3 Nxc3 15. Bxc3 Nb4! 16. Bxb4 Bxb4 17. Tac1 Qb6 18. Bb4 0-0 19. Bg5 h6 20. Bh7 + Rh8 21. Bb1 Bb7 22. Bb4 Tac8 23. Qd3? (23. Tcd1!) Rxc1 24. Rxc1 Qxb2 25. Te1 Qxe5 26. Qxd7 Bb4 27. Te3 Qd5 28. Qxd5 Bxd5 29. Nc3 Tc8 30. Ce2 g5 31. h4 Rg7 32. hxg5 hxg5 33. Bd3 a5 34. Tg Rf6 35. Tg4 Bd6 36. Rf1 Fe5 37. Re1 Th8 38. f4 gxf4 39. Cxf4 Bc6 40. Ce2 Th1 + 41. Rd2 Th2 42. g3 Bf3 43. Tg8 Tg2 44. Re1 Bxe2 45. Bxe2 Txg3 46. Ta8 Fc7 0 -1.