Dulcken jsou členy rodiny cembala tvůrců z Německa a se sídlem ve Flandrech do XVIII -tého století .
Joannes Daniel Dulcken (21. dubna 1706 - 11. dubna 1757) se narodil v Wingeshausenu , byl synem Georga Ludwiga Dulckena (zemřel v Wingeshausenu před rokem 1752). V roce 1736 byl v Maestrichtu, ale v roce 1738 byl instalován se svou ženou Susannou Marií Knopffell a jejím synem v Antverpách, kde byli součástí reformované církve. V roce 1744 se stal městským radním a žil v Hoplandu. V roce 1750 podnikl výlet do Anglie, aby prodal dva ze svých cembal. Odkázal veškeré své vybavení svému synovi Joannesovi a zemřel v Antverpách. Měl velmi dobrou pověst: Charles Burney tvrdil, že po Ruckerech byl nejvýznamnějším výrobcem cembala JD Dulcken.
Postavil nástroje s jednou a dvěma klávesami, obvykle s rozpětím 5 oktáv (někdy o něco méně) a s obvyklým uspořádáním tří registrů: 2x8 '+ 1x4'. Rezonanční desky jsou zdobeny květinovými motivy a růžové okno nese jeho iniciály. Dulckenova cembala jsou ve větší míře pokračováním těch Ruckerových. Martin Skowroneck a mnoho dalších je dnes často berou jako model pro vytváření kopií . Zbývající nástroje jsou rozptýleny v různých muzeích a sbírkách po celém světě; všechny pocházejí z poloviny XVIII -tého století .
Johan Lodewijk [Louis] Dulcken I ( 1733 - po roce 1793 ) se narodil v Maastrichtu a byl nejstarším synem předchozího, který ho učil poštovnímu obchodu. Později se usadil v Amsterdamu v roce 1755 a byl tam později zmíněn jako stavitel varhan. V roce 1783 byl pravděpodobně v Paříži jako výrobce klavírů, poté, co se stal jeho jménem Louis Dulcken. Z jeho výroby zbylo cembalo a několik klavírů.
Joannes Dulcken (10. září 1742 - 22. července 1775) se narodil v Antverpách; byl synem Joannes Daniela Dulckena, po jehož smrti on, jeho matka, jeho sestra a jeho švagr odešli do Bruselu a nechali si založit dílnu. Stal se také výrobcem cembala; zachované nástroje jsou datovány lety 1764 a 1769. Usadil se v Amsterdamu v roce 1771 a zemřel v Haagu.
Johan Lodewijk Dulcken II (9. srpna 1761- po roce 1835 ) se narodil v Amsterdamu a nesl stejná křestní jména jako jeho otec; byl tedy vnukem Johanna Daniela. Vykonával stejné povolání jako jeho předkové a kolem roku 1781 pracoval jako „Mechanischer Hofklaviermacher“ v Mnichově, kde strávil zbytek svého života. Poslední zmínka o jeho existenci pochází z roku 1835.