Ovce Veletrh je typ veletrhu , kde zemědělci trhu nebo koupit ovce . To se koná každý rok v pondělí v Federal Fast v několika městech v kantonu Fribourg , Švýcarsko .
Když ovce sestoupí z pastviny, stáda se shromáždí na náměstí a rozloží se v parcích. Letící stádo se často skládá ze zvířat různých chovatelů. Velký park ústí do menších výběhů, kde jsou zvířata tříděna. Lze je rozpoznat podle různých rozlišovacích znaků: značky vyrobené z voděodolné barvy, železné značky, spony připevněné k uchu. Třídění zvířat dalo tradiční název „ Schafscheid “. Zvířata nelze odnést, dokud komisař ověří distribuci.
Benichonské menu se během veletrhu podává v místních hostincích.
Největší z těchto akcí se koná v Jaunu ; existuje tam od roku 1594 nebo 1595 a sdružuje 300 až 500 ovcí v několika stádech. Podobné vesnice pořádají také další vesnice, včetně Planfayonu nebo Riffenmattu (v kantonu Bern ).