Velšské koláče

Velšské koláče
Ilustrační obrázek položky Welsh Cakes
Velšské koláče.
Jiné jméno Velšské koláče
Místo původu Wales
Provozní teplota horký nebo studený
Složení mouka , máslo , vejce , cukr , rozinky

Welsh koláč (v angličtině  : Waleské koláče ) jsou malé tradiční koláče Welsh založený mouku do másla nebo sádla , z vajec , z cukru , z černého rybízu nebo rozinek . Jsou kulatého tvaru a měří průměr 4 až 6 cm a tloušťku 1 až 1,5 cm.

Podávají se teplé nebo studené, posypané cukrem. Někdy jsou máslované nebo podávané s džemem a konzumovány čajem .

Dějiny

Příprava

Tyto dorty najdete na trzích ve Walesu.

Poznámky a odkazy