Ganong Bros. Limited je nejstarší kanadská čokoládová společnost . To bylo založeno Jamesem a Gilbert Ganong v roce 1873 v St. Stephen , New Brunswick , kde to ještě stojí. Jeho hlavním produktem je konzervovaná čokoláda .
Ganong Bros. Limited byla jednou z průkopnických společností v čokoládovém průmyslu v Kanadě. Byla první, kdo vyrobil balenou cukrářskou tyčinku, inovaci, která se jmenovala „Pal-O-Mine“, a také první, která vytvořila krabičku čokoládového tvaru srdce pro vánoční sezónu všech nejdříve, poté pro Den svatého Valentýna .
Společnost nyní zaměstnává téměř 400 lidí, má obchody v Monctonu , Torontu a Vancouveru a distribuuje své výrobky prostřednictvím obchodních řetězců Laura Secord .
Příjmení „Ganong“ je zkreslením původního hugenotského jména „Guenon“.
Ganongův příběh je vyprávěn v Muzeu čokolády otevřeném v roce 1999 ve St. Stephen a umístěném v budovách původní továrny na čokoládu.