Gin Fizz
| Gin Fizz | |
 Gin fizz | |
| Region původu | Spojené státy |
|---|---|
| Hlavní objemový alkohol | Gin |
| Sloužil | Na skalách |
| Dekorace / ozdoba | Citrónová kůra |
| Typ skla | Collins Glass |
| Běžné přísady | Gin, citronová šťáva, cukrový sirup, voda sycená oxidem uhličitým |
Šumět Gin je koktejl na bázi ginu , šťáva z citronu , třtinový cukr sirup a voda nasycená oxidem uhličitým .
Recept
- 4,5 cl ginu
- 3 cl citronové šťávy
- 1 cl sirupu z třtinového cukru
- 8 cl perlivé vody
Vložte přísady do třepačky s kostkami ledu, s výjimkou perlivé vody. Nalijte a doplňte perlivou vodou. Ozdobte plátkem pomeranče.
Varianty
- Stříbrný šum, na počátku šumění gin, zahrnuje vaječný bílek;
- Golden Fizz zahrnuje vaječný žloutek;
- zelený šumivý krém je vyroben z mátového likéru;
- je možné nahradit perlivou vodu šumivým vínem .