Historie venkova je disciplína historických věd, která studuje historii venkovských společností .
Historie venkova dosáhla stavu disciplíny ve 20. letech ve Francii a v 80. letech ve Spojených státech . Za svůj rozvoj ve Francii vděčí Marcovi Blochovi a škole Annales, kterou spoluzaložil s Lucienem Febvrem a která integruje ekonomiku, společnost a civilizace.