HLB ( hydrofilně-lipofilní rovnováha , nebo hydrofilní / lipofilní rovnováha ) je charakteristická veličina z povrchově aktivní látky (tedy amfifilní sloučenina ).
HLB je metoda navržená v roce 1949 Griffinem, která umožňuje kvantifikovat rovnováhu mezi hydrofilní částí a lipofilní částí molekuly povrchově aktivní látky, což je rovnováha spojená s rozpustností ve vodě. Stupnice se pohybuje od 0 do 20 (limity jsou vyloučeny, jinak molekuly již nejsou povrchově aktivními látkami): čím vyšší hodnota, tím vyšší rozpustnost ve vodě.
Podle Daviesovy metody
.Existují tabulky HLB pro různé klasické skupiny. Pokud se získá HLB mezi 1 a 6, jedná se obvykle o hydrofobní povrchově aktivní látku, která přednostně poskytuje reverzní emulze (typu voda v oleji, voda / olej). Pro HLB větší než 10 bude mít jasně hydrofilní charakter a bude poskytovat hlavně přímé emulze (O / W).
Hlavní výhodou HLB je jeho aditivita, která je velmi užitečná, když musí být použity dvě povrchově aktivní látky ve směsi pro získání stabilní formulace . Ve skutečnosti existuje HLB vyžadovaná hydrofobní fází pro optimální stabilitu, například parafinový olej vyžaduje HLB 11; pokud není k dispozici žádná vhodná povrchově aktivní látka s touto hodnotou HLB, stačí smíchat dvě povrchově aktivní látky tak, aby HLB směsi byla na požadované hodnotě. Na druhé straně HLB neumožňuje zohlednit všechny parametry systému (teplota, poměr a povaha oleje atd.).