Memil guksu (메밀 국수 na 메밀 memil , "pohanka" a guksu , 국수 "nudle") jsou těstoviny pohanky korejštině, příbuzní soba japonštině.
Jsou konzumovány studené, ochucené chilli, sezamovým olejem a dalšími přísadami, nebo dokonce horké.