Mutase

Mutáza je izomerázy , který katalyzuje přenos na funkční skupiny mezi dvěma polohami stejné molekule . Příklady mutáz jsou:

• fosfoglycerátmutáza , který přenáší skupinu fosfátu z C-3, C-2 převést na 3-fosfo D -glycérate v 2-fosfo- D -glycérate ,
• bisfosfoglycerát mutáza , který přenáší skupinu fosfát C-1, C-2 převést na 1,3-bisphospho- D -glycérate v 2,3-bisphospho- D -glycérate ,
• fosfoglukomutázy , který přenáší skupinu fosfátu mezi polohami C-1 ‚C-6‘, aby se dosáhlo reverzibilní konverze a- D -Glukóza-1-fosfátu v a- D Glukosa-6-fosfát ,
• methylmalonyl-CoA-mutáza , který přenáší skupinu karboxylovou pro konverzi L -méthylmalonyl-CoA na sukcinyl-CoA ,
• atd.