Mutace je důvěrník technikou , která hraje na název drahého kovu v měně prospěch z něj. Mechanismus je následující. Stát zvyšuje kupní cenu kovu, který ho přitahuje v peněžních dílnách, poté udeří do mince ve slitině snížením názvu drahého kovu, což umožňuje zvýšit zasažené množství a zvýšit míru požáru . Tyto praktiky vedou k devalvacím .
V XIII th a XIV th století, mezi panování Philip veletrhu a John Good , králi Francie, kteří se snaží akceptovat zvýšení daní pravidelně používají tuto techniku k doplnění státní pokladnu. Devalvace, které s sebou nesou, jsou velmi nepopulární a vedou k silným pohybům protestů, které vedou k velkému nařízení z roku 1357 a poté k nařízení Cabochian z roku 1413, jehož cílem je nastolení kontrolované monarchie. Charles V pak Charles VII se podařilo obnovit královskou autoritu tím, že generální státy přijaly trvalost daně k financování stálé armády proti zavedení stabilní měny (frank byl vytvořen dne5. prosince 1360).