Rudolf Prokoph byl německý fotbalový trenér aktivní v letech 1935 až 1955 .
V letech 1935-1936 působil jako trenér TSV 1860 Mnichov v Gauliga Bavaria .
V letech 1948-1949 trénoval Preußen Münster . V letech 1951-1952 se kvalifikoval VfL Osnabrück do posledního kola o titul . Klub, třetí ve skupině 2, se nekvalifikoval do vyřazovací fáze.
A konečně, v letech 1954-1955 byl znám jako trenér Westfalia Herne .