Liebermann-Burchardova reakce

Liebermann-Burcharda reakce je chemická reakce používají hlavně jako test na cholesterol a obecněji pro fenoly .

Původně ho popsal Carl Liebermann a poté aplikoval na odhalení cholesterolu Burchardem.

Činidla: roztok látky k identifikaci v chloroformu + koncentrovaná kyselina sírová + anhydrid kyseliny octové

• K roztoku se přidá několik kapek anhydridu kyseliny octové a poté se přidá kapka kyseliny sírové.
• Roztok je zbarven intenzivně červenou, poté fialovou, modrou a nakonec získává tmavě zelenou barvu.
• Toto zbarvení se v průběhu času rychle mění, takže je ještě obtížnější definovat konkrétní zbarvení.

Reference

1. NC Liebermann , „  Über das Oxychinoterpen  “, Ber. , sv.  18,1885, str.  1803
2. H. Burchard , „  Beitraegezur Kenntnis des Cholesterins  “, Chem. Zentralbl. , sv.  61,1890, str.  26
3. RW Burke , BI Diamondstone , RA Velapoldi a O. Menis , „  Mechanismy Liebermann-Burchardovy a Zakovy barevné reakce na cholesterol  “, Clin. Chem. , sv.  20, n o  7,1974, str.  794-801