Tyto kukuřičné slupky jsou listy změnily, které obklopují a chrání ucho z kukuřice ( Zea mays subsp. Mays ). Jedná se o konkrétní listy, jejichž počet je 10 až 20, s široce rozmístěnými žilkami, které přispívají k fotosyntéze . Vznikají na velmi krátkých internodiích, které tvoří „stopku“ ženského květenství neboli klasu a tvoří základ nefunkčních pupenů. Když jsou zralé, vyschnou kolem ucha a přetrvávají až do sklizně.
Tyto slupky jsou součástí zbytku z úrody obilné kukuřice a jsou obvykle ponechány na zemi, jako jsou listové stonky a klasy , v době sklizně. Poté jsou pohřbeni a pomáhají obnovit organickou hmotu v půdě .
Kukuřičné slupky však mohou mít při sklizni různé druhy použití:
Zelený tamal zabalený v kukuřici se rozplýval.
Narození v panenkách kukuřičných slupek.
Tkaní slupek kukuřice v Nepálu .
Kukuřičné slupky, dostupný jako vedlejší vðrobek- z kukuřičného osiva továren , může být použit jako krmivo pro přežvýkavce . Jejich hodnota v potravě je relativně nízká, jsou bohaté na sušinu a chudé na dusíkaté látky a vápník . Mohou představovat základní dávku zvířat se středními potřebami, jako jsou krávy bez tržní produkce mléka na konci nebo na začátku březosti, ale musí být doplňovány dusíkem a energií. Jejich ošetření bezvodým amoniakem v množství 2% suché hmotnosti umožňuje zlepšit přísun bílkovin i stravitelnost sacharidů a zároveň stabilizovat produkt a omezit riziko fermentace.
bez léčby | s 2% amoniaku | |
---|---|---|
Sušina (%) | 53 | 55 |
Minerály (% DM) | 4 | 3 |
Celkový obsah dusíku (% DM) | 5 | 14 |
Rozpustný dusík (% DM) | 50 až 60 | |
Amoniakální dusík (% celkového dusíku) | 10 až 30 | |
Hrubá vláknina (% DM) | 29 | 23 |
Vápník (g / kg DM) | 0,8 | 0,8 |
Fosfor (g / kg DM) | 1.9 | 1.9 |
UFL / UFV (/ kg MS) | 0,79 / 0,72 | 0,70 / 0,61 |
PDIN (g / kg DM) | 31 | 60 |
PDIE (g / kg DM) | 73 | 68 |