Stearát vápenatý
| Stearát vápenatý
|
|
|
| Identifikace |
|---|
|
Název IUPAC
|
oktadekanoát vápenatý
|
|---|
|
Synonyma
|
E470
|
|---|
|
N O CAS
|
1592-23-0
|
|---|
| Ne o ECHA
|
100 014 976 |
|---|
|
Ne o EC
|
216-472-8
|
|---|
|
N O RTECS
|
WI3000000
|
|---|
|
PubChem
|
15324
|
|---|
|
ÚSMĚVY
|
[Ca + 2]. [O-] C (= O) CCCCCCCCCCCCCCCCCCC. [O-] C (= O) CCCCCCCCCCCCCCCCCCC
PubChem , 3D pohled
|
|---|
|
InChI
|
Std. InChI: 3D pohled
InChI = 1S / 2C18H36O2.Ca / c2 * 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18 ( 19) 20; / h2 * 2-17H2,1H3, (H, 19,20); / q ;; + 2 / p-2
standardní InChIKey:
CJZGTCYPCWQAJB-UHFFFAOYSA-L
|
|---|
| Vzhled
|
bílá pevná látka bez zápachu |
|---|
| Chemické vlastnosti |
|---|
|
Hrubý vzorec
|
C 36 H 70 Ca O 4 [izomery]
|
|---|
| Molární hmotnost |
607,017 ± 0,039 g / mol
C 71,23%, H 11,62%, Ca 6,6%, O 10,54%,
|
|---|
| Fyzikální vlastnosti |
|---|
|
T. fúze
|
140 až 160 ° C
|
|---|
|
T ° vroucí
|
435 ° C ( rozklad )
|
|---|
|
Rozpustnost
|
2,2 mg · l -1 (voda, 20 ° C ) |
|---|
|
Objemová hmotnost
|
1,12 g · cm -3 ( 15 ° C ) |
|---|
|
Teplota samovznícení
|
460 ° C
|
|---|
| Ekotoxikologie |
|---|
|
LogP
|
14,34 |
|---|
|
| Jednotky SI a STP, pokud není uvedeno jinak. |
Stearát vápenatý je karboxylát vápenatý, který je součástí některých maziv nebo povrchově aktivní látky ( tenzidy ). Přichází ve formě voskovitého bílého prášku.
Výroba a školení
Stearát vápenatý je výsledkem zahřívání kyseliny stearové , mastné kyseliny, v přítomnosti oxidu vápenatého :
2 C 17 H 35 COOH + CaO → (C 17 H 35 COO) 2 Ca + H 2 O.
Je to také hlavní složka bílé sraženiny, která se tvoří při smíchání mýdla s tvrdou vodou. Je komerčně dostupný ve formě suspenze nebo sušeného prášku. Jako potravinářská přídatná látka je označena obecným kódem E470.
Použití
- Stearát vápenatý se používá jako ředidlo v některých prášcích, zejména v potravinách, jako jsou smarties, jako povlak v tvrdých bonbónech, jako jsou spree, a jako mazivo v tužkách a pastelech.
- Cementářský průmysl používá stearát k omezení rozpadu produktů na bázi cementu při výrobě stavebních materiálů, zejména desek nebo tvárnic; slouží také jako tmel.
- Papírenský průmysl používá jako lubrikant stearát vápenatý k dosažení lesklého povrchu a k zabránění hromadění prachu a rozbití v důsledku skládání papíru a lepenkových vláken.
- V plastech slouží jako prostředek schopný neutralizovat nebo absorbovat kyselinu v koncentracích do 1000 ppm , jako mazivo a jako prostředek pro uvolňování forem. Ve směsi s plastovými koncentráty barviv zlepšuje smáčení pigmentu. U tvrdého PVC urychluje tavení, zlepšuje plastickost a snižuje koeficient tepelné roztažnosti během lisování.
- Ve farmaceutickém průmyslu a průmyslu osobní péče se používá k usnadnění uvolňování tablet z formy, ale také jako nepřilnavý a jako gel.
- Stearát vápenatý se používá ve složení určitých odpěňovacích látek .
Reference
-
Záznam „Stearát vápenatý“ v chemické databázi GESTIS IFA (německý orgán odpovědný za bezpečnost a ochranu zdraví při práci) ( německy , anglicky ), přístup k 1. lednu 2013 (je vyžadován JavaScript)
-
vypočtená molekulová hmotnost od „ atomové hmotnosti prvků 2007 “ na www.chem.qmul.ac.uk .
-
(v) " stearátu vápenatého " , na ChemIDplus , zobrazena 1. st leden roce 2013
-
Angelo Nora, Alfred Szczepanek, Gunther Koenen, Metallic Soaps , Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2002, Wiley-VCH, Weinheim. DOI : 10.1002 / 14356007.a16_361
-
Hermann Weingärtner, Water , Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2007, Wiley-VCH, Weinheim. DOI : 10.1002 / 14356007.a28_001
-
(in) Preventing Efflorescence , Portland Cement Association
-
(en) Patent USA 5 527 383