Hrabě Ulrich von Bek je fiktivní postava, kterou vynalezl anglický spisovatel Michael Moorcock . Je mimo jiné hrdinou fantasy cyklu Pakt Von Beck .
Rodina von Beků je v Moorcockově díle atypická, protože Ulrich a jeho potomci jsou věčným šampionem a společníkem věčného šampiona. Jsou považováni za současné strážce svatého grálu .
Moorcock přepsal mnoho ze svých starých románů a povídek, takže postavy, které dříve měly jiná jména, jsou nyní členy rodiny von Bek. Takže zpětně se von Bek stal jedním z nejdůležitějších hráčů Multiverse .