Zymosane
| (1,3) -β- D -glukan | |
 (1 → 3) -β-D-glukan, složka zymosanu |
|
| Identifikace | |
|---|---|
| N O CAS | |
| Ne o ECHA | 100 029 737 |
| PubChem | 11375554 ( triholoside ) |
| ChEBI | 37671 |
| ÚSMĚVY |
C ([C @@ H] 1 [C @ H] ([C @@ H] ([C @ H] ([C @@ H] (O1) O) O) O [C @ H] 2 [C @@ H] ([C @ H] ([C @@ H] ([C @ H] (O2) CO) O) O [C @ H] 3 [C @ H] ([C @ H ] ([C @@ H] ([C @ H] (O3) CO) O) O) O) O) O) O , |
| InChI |
Std. InChI: InChI = 1S / C18H32O16 / c19-1-4-7 (22) 10 (25) 11 (26) 17 (31-4) 34-15-9 (24) 6 (3-21) 32- 18 (13 (15) 28) 33-14-8 (23) 5 (2-20) 30-16 (29) 12 (14) 27 / h4-29H, 1-3H2 / t4-, 5-, 6- , 7-, 8-, 9-, 10 +, 11-, 12-, 13-, 14 +, 15 +, 16-, 17 +, 18 + / m1 / s1 standardní InChIKey: DBTMGCOVALSLOR-AKJQSPAISA-N |
| Chemické vlastnosti | |
| Hrubý vzorec | (C 6 H 10 O 5 ) n |
| Jednotky SI a STP, pokud není uvedeno jinak. | |
Zymosan je komplex z bílkovin a sacharidů extrahovaných z membrány z buněk z kvasinek , který obsahuje zejména (1 → 3) -β- D -glukanu , je β-glukan , tvořená zbytky glukóza spojeny vazbami glykosidické beta-1, 3 .
Používá se experimentálně k vyvolání zánětlivých reakcí . V makrofágy , reakce na zymosan zahrnují indukci cytokinů , mobilizaci arachidonátu , na fosforylaci z proteinů a tvorbu inositol fosfátu . Zymosan A také zvyšuje hladinu cyklinu D2, což u druhého naznačuje roli v aktivaci makrofágů navíc k množení.