Narození |
29. června 1828 Amiens , Francie |
---|---|
Smrt |
19. října 1913 16 th pařížském obvodu |
Pohřbení | Passy hřbitov |
Rodné jméno | Louis Charles Abel Tellier |
Státní příslušnost | francouzština |
Výcvik | architekt |
Činnosti | Inženýr , vynálezce , podnikatel |
Rozdíl | Rytíř čestné legie |
---|
Louis Abel Charles Tellier je francouzský inženýr narozený dne29. června 1828v Amiens ( Somme ) a zemřel dne19. října 1913V 16. ročník pařížského obvodu .
V roce 1876 zahájil práce na dvou nových látkách, methyletheru a trimethylaminu . Byl vytvořen v Auteuil v roce 1869 , první chladicí zařízení na světě pro konzervaci masa a potravin umělým chladu.
Syn kupce, který se stal průmyslovým spřádačem v Condé-sur-Noireau v Normandii, ale zničen revolucí v roce 1848 , studoval čpavek , koncentrované hnojivo a poté domácí výrobu stlačeného vzduchu .
Projekt domácí výroby stlačeného vzduchu je představen městu Paříž, ale baron Haussmann, který se nebojí žádné odvážné myšlenky, mu dává tuto radu: „V Paříži není led, když jsou horké zimy, měli byste postarat se o to, aby to bylo umělé. Je třeba říci, že v té době jsme kvůli uchování jídla naplnili velkou studnu zvanou chladič dvěma stovkami skládek sněhu a ledu. Tato ochrana zděděná od Římanů byla nejistá.
V roce 1856 , Charles Tellier je založen na laboratorní práci Faraday která se dostane teplotu -11 ° C a Thilorien že zkapalňování přijde ke snížení teploty, při -79 ° C .
O dva roky později vytvořil svůj první chladicí stroj s cirkulací zkapalněného amoniaku na výrobu chladu pro domácí i průmyslové použití.
Tento vynález, který obrátil moderní svět vzhůru nohama, byl neustále zdokonalován a v roce 1865 postavil mechanický stroj na stlačování zkapalněného plynu a nainstaloval jej v továrně mistra na výrobu čokolády Menier .
V roce 1876 přivezla loď Frigorifique, která opustila Rouen, maso po 105 dnech na moři zpět do Buenos Aires v dobrém stavu.
Také vděčíme Louisu Tellierovi za nový způsob sušení tresky horkým vzduchem, který svedl majitele lodi Le Goaster.
O několik let později, v roce 1879, se zavázal s Alexandrem (Louis-Ernestem) Bureem , dědičným hraběte z Labenne, druhého přirozeného syna Napoleona III. A Eléonora Vergeota , jehož rodina se usadila v Paimpolu , vybudovat továrnu díky bohatství jeho manželka: 12. března 1879 se Labanne provdala za druhé manželství v Paříži, Marie-Henriette Paradis, 22 let, bohatá dědička bankéře, který zemřel v roce 1871. Odpor některých politiků a průmyslníků v regionu však nakonec odrazoval Tellier a jeho dva partneři, majitel lodi Le Goaster a Labenne; druhý, již nemocný, opustil večírek a se vrátil do Paříže, kde on zemřel v n o 69 Rue de Miromesnil , 11.01.1882, ve věku 36.
Charles Tellier objevil a vyvinul metodu kaskádového chlazení, díky níž se snadno zkapalnitelná tekutina, jako je oxid siřičitý , používá ke stanovení zkapalnění jiné obtížněji zkapalnitelné kapaliny, jako je oxid uhličitý. Tento princip bude použit a racionalizován o dvacet let později.
Charles Tellier zemřel ve svém domě se nachází na n o 75 rue d'Auteuil v Paříži v roce 1913 v největší chudobě a krátce před mizí, řekl jeden z jeho příbuzných: „Konvoj z chudých na mě čeká, ale to konečný osud dělníků mě neděsí ... “. Leží na hřbitově Passy (rodinná klenba).
Jeho jméno dostalo liniové a přepravce LNG z námořnictva Messageries :
Jeho jméno dostalo také Lycée de Condé-sur-Noireau , odkud pocházel jeho otec.
V roce 1956 jej poctilo razítko
Charles Tellier Street se nachází v 16 th pařížském obvodu .
V „partido“ na San Isidro v provincii Buenos Aires je na jeho počest „calle Tellier“, stejně jako v „partido“ v Merlo ve stejné provincii „avenida Tellier“ .
Konzervování masa a potravinářských organických látek přírodními prostředky.