Muche je jeskyně vykopali člověkem obecně za účelem ochrany vesničany a jejich majetku, během velkých nepokojů v severní Francii, ve středověku a v novověku . Některé z těchto podzemních chodeb složených z galerií a buněk podél těchto „ulic“ byly během první světové války stále využívány agresivními vojsky .
Jméno muche znamená úkryt u Normana a Picarda , od slovesa much (i) er , skrýt, ekvivalentní starofrancouzskému mucierovi .
Hodně lze najít v departementech severní Francie, kde 74 z nich bylo v roce 2009 stále v dobrém stavu, podle GEVSNF: 12 na severu , 30 v Pas-de-Calais a 32 na Sommě . Nejpozoruhodnější jsou oblasti Domqueur , Hiermont , Talmas , Hermies nebo podzemní město Naours . Ale jeskyně Naours jsou ve skutečnosti částečně rozvinuté lomy a pro další část muches, mezi největší a nejsložitější.
Některé podobné podzemní sítě by mohly existovat v hraničních odděleních Aisne a Oise .
Určité částky - například Mesnil-Domqueur poblíž Domqueuru, objevené v roce 2005 - naznačují, že některé z těchto podzemních sítí měly sloužit výhradně jako podzemní sýpky, aby dočasně chránily plodiny před lupiči - „ krmivo “ - nepřátelskými armádami, aby jim dodaly obilí.
Ve srovnání s jeskynními obydlími je architektura těchto podzemních chodeb jedinečná. Samotná definice těchto much znamená hlavní organizaci v jedné nebo více dlouhých galeriích nebo ulicích, které se otevírají do slepých buněk, samotných muches. Jelikož to byly stánky nebo obydlí, drtivá většina těchto cel byla uzavřena na ulici zamčenými dřevěnými dveřmi. Buňky jsou distribuovány střídavě po chodbě, aby byla zajištěna lepší cirkulace.
Kontext kopání těchto výjimečných podzemních útočišť je dnes dobře známý. Konec XV th století, království Francie ponechává významné území k domu Burgundska . Burgundian stát je tvořen a manželství hře, vévodství Burgundska se spojí s Španělska Nizozemsko . Francouzský král je geograficky a ekonomicky izolovaný. Pohraniční města na severu Sommy, jako Amiens, Péronne, Corbie, byla tehdy pod španělským Nizozemskem. François I er bude neustále chtít obnovit těchto měst, ale také Artois v průběhu XVI th století, následovaný jeho potomky a to až do počátku XVIII th za Ludvíka XIV. Vojáci v konfliktu budou s těmito provinciemi trpělivě bojovat během téměř 200 let, přičemž pohyby vojsk a hranic budou neustále oscilovat mezi Authie a Somme . Mnoho muches se zdají k byli vykopány v průběhu třetího čtvrtletí XVII th století, během závěrečných francouzsko-španělské války, kdy bylo Španělsko používat jeho holandské majetky jako základ pro ozbrojené expedic do severní Francie. Na začátku XVIII -tého století, Duke of Marlborough také pustošil Pikardie a opustil jeho paměť pod názvem Frenchified Malbrouk nebo Marlbrough ve staré francouzské písně z počátku XVIII -tého století ( Marlbrough s'en va-t-en guerre ).
Města, která jsou očividně vojenskými cíli, vesnicemi pravidelně procházejí vojska francouzského království, ale také žoldáci v platu obou táborů. Na konci stoleté války a období moru, které zuřily v Pikardii, je jedním z nejdůležitějších problémů armády na pochodu zásobování (v dobových textech nazývané: konvoj , vůz nebo zavazadla) ). Vzhledem k tomu, že armády neměly vlastní logistickou podporu, nepřátelští velitelé zčásti krmili svá vojska vypleněným jídlem, aby zmírnili potíže se zásobováním. Drancování pšenice bylo také nastaveno jako zásobovací systém na základě samotných doporučení Richelieu a poté Mazarina . Skupiny specializovaných vojáků - zvaných sekačky - často sdružující sto nebo dvě stě jednotlivců, všichni ozbrojení, najednou založeni na vesnicích, které vyplenili, aniž by ukradli vše, co mohli najít, ovládli nebo vyhladili obyvatelstvo země poté, co ho podrobili mučit a znásilňovat.
Rolníci našli přehlídku, jak z těchto obávaných lupičů odstranit jejich vlastní lidi a jejich zboží, zejména semena a zvířata: zrodila se myšlenka kopat „muches“.
Vojáci v přítomnosti byli vyzbrojeni mušketami nebo arquebusy; dělostřelectvo bylo často používáno proti středověkým městům a hradům. Tento pokrok ve zbrojení zazní pro opevněné hrady umíráčkem. Města poté ustoupí za své hradby, které se přizpůsobí této nové střelné zbrani. Pokud se ve vesnicích bojíme méně děl (jejichž zaměstnání zůstává nákladné a které se používají hlavně k napadení pevností, obáváme se nájezdů strašlivých sbírek). Jediným účinným způsobem, jak se rolníci skrývají v podzemí se svými zrny, svými semeny (velmi důležité, protože umožňují novou sklizeň na následující rok) a případně i jejich dobytek, pokud jsou zvířatům přístupné rozměry a vchod do podzemí.
V několika vesnicích byly Mely během první světové války stále v dobrém stavu. Nápisy zanechané vojáky, kteří tam zůstali, jsou stále viditelné.
Hodně je vykopáno do křídového podloží, velmi často z kostelů, které poskytují účinnou primární ochranu. Tyto podzemní chodby pak zasahují do galerií nebo ulic s mnoha místnostmi.
Vchod nebo vchody do Móty byly udržovány v co největší tajnosti a ve většině případů byly vytvořeny tak, aby je obhájil jediný muž. V mnoha vesnicích je přístup přes kostel nebo v jeho bezprostřední blízkosti.
Je běžné najít dvě místnosti nebo buňky na „oheň“ nebo rodinu.
Buňky jsou obecně vybaveny uzamykatelnými dřevěnými dveřmi, základní uspořádání těchto buněk je efektivní a funkční.
Buňky jsou v nejlepším případě složeny ze dvou částí, první pro člověka, druhá pro zvířata, celá na ploše asi 15 m 2 . V nejkrásnějších lesích jsou ve skále vyřezané žlaby doprovázené stojany. Stanoviště jsou někdy opatřena světlými výklenky, policemi, požárními výklenky.
Všechno je naplánováno tak, aby bylo možné přežít několik dní v podzemí. Na mnoha místech jsou vykopány ventilační komíny, zásobování vodou umožňují studny. Navzdory všemu bylo velmi obtížné zůstat v těchto galeriích déle než tři nebo čtyři dny, atmosféra stájí změnila stav zásob, jak ukazuje příběh o zajetí Bourese v Pas-de -Calais. Anglickými jednotkami. Výroba ohně byla nezbytná, často se prováděla na konkrétních místech k napájení požárních výklenků v místnostech, pokud existovaly, ale především k aktivaci proudů čerstvého vzduchu pro ventilaci podzemí, zejména v létě.