Přípravky na ochranu rostlin patřící do skupiny pesticidů , která zahrnuje také biocidy .
Tyto směrnice 91/414 / EHS definuje jako přípravek na ochranu rostlin jakýkoli výrobek určený pro:
Podle francouzského práva vyhláška č. 94-359 ze dne 5. května 1994 (zrušeno vyhláškou č. 2003-768 ze dne 1 st 08. 2003- umění. 6 (V) JORF7. srpna 2003) týkající se kontroly přípravků na ochranu rostlin poskytuje stejnou definici, ale stanoví možnost mít v budoucnu přípravky na ochranu rostlin obsahující GMO . Přesný text zní: „Ve smyslu této vyhlášky rozumíme přípravkem na ochranu rostlin látky, přípravky obsahující jednu nebo více účinných látek a výrobky složené zcela nebo zčásti z geneticky modifikovaných organismů ve formě, ve které jsou dodávány. uživateli určené pro ... “.
Zbytkové stopy přítomné na potravinách nebo v potravinách, které byly ve styku s těmito výrobky, se nazývají „ zbytky “. Musí být sledovány v Evropě, což ve Francii provádí Středisko pro sledování reziduí pesticidů .
Podmínky pesticidu , na ochranu rostlin , pro ochranu rostlin , přípravek na ochranu rostlin rostlin , prostředky ochrany rostlin se používají také v podobném smyslu přípravku na ochranu rostlin.
Evropská unie definuje přípravek na ochranu rostlin podle směrnice Společenství 91/414 / EHS ze dne15. července 1991 a ve vyhlášce 94-359 ze dne 5. května 1994. Neposkytuje regulační definici pro pesticid ani pro jiné termíny uvedené výše.
Pojem produkt na hubení škůdců proti nepřátelům plodin je definován ve francouzském venkovském zákoníku . Zahrnuje pojmy přípravek na ochranu rostlin, zemědělský adjuvans a dezinfekční prostředek .
Fytosanitární produkty povolené nebo jednoduše použité se liší podle jednotlivých zemí a použití.
Ve Francii je vyčerpávající seznam povolených přípravků k dispozici na webových stránkách ministerstva odpovědného za zemědělství.
S průměrným ročním spotřebou více než 100 000 tun formulovaných produktů je Francie na druhém místě na světě za Spojenými státy .
Přesněji řečeno, ve Francii existují tři hlavní kanály pro používání přípravků na ochranu rostlin:
Tyto poslední dvě činnosti představovaly v roce 2000 spotřebu 1 500 tun.
Spotřeba formulovaných produktů v tunách v zemědělství se člení podle skupin produktů takto:
| Let | 1998 | 1999 | 2000 |
|---|---|---|---|
| Fungicidy | 59 794 | 63 021 | 52 834 |
| Insekticidy | 4 672 | 3612 | 3 103 |
| Herbicidy | 36,439 | 42 462 | 30 845 |
| Rozličný | 7835 | 11 407 | 7911 |
| Celkový | 108 740 | 120 502 | 94 693 |
Zdroj: Unie průmyslu na ochranu rostlin .
Skupinou produktů používaných hlavně v zemědělství jsou fungicidy , následované herbicidy . Tyto insekticidy jsou 3 až 4% z ročního objemu spotřebován.
Roční odchylky jsou vysvětleny agronomickými faktory (klima, tlak škodlivých organismů), ale také fiskálními faktory (dopad obecné daně na znečišťující činnosti v roce 2000, která vedla k skladování produktů v roce 1999).