Kyselina pentanová | |||||
Identifikace | |||||
---|---|---|---|---|---|
Název IUPAC | kyselina pentanová | ||||
Synonyma |
kyselina valerová |
||||
N O CAS | |||||
Ne o ECHA | 100 003 344 | ||||
Ne o EC | 203-677-2 | ||||
PubChem | 7991 | ||||
FEMA | 3101 | ||||
ÚSMĚVY |
CCCCC (= O) O , |
||||
InChI |
InChI: InChI = 1S / C5H10O2 / c1-2-3-4-5 (6) 7 / h2-4H2,1H3, (H, 6,7) |
||||
Chemické vlastnosti | |||||
Hrubý vzorec |
C 5 H 10 O 2 [izomery] |
||||
Molární hmotnost | 102,1317 ± 0,0053 g / mol C 58,8%, H 9,87%, O 31,33%, |
||||
Fyzikální vlastnosti | |||||
T. fúze | -32 ° C | ||||
T ° vroucí | 184 až 187 ° C | ||||
Rozpustnost | 40 g · l -1 ( voda , 20 ° C ) | ||||
Parametr rozpustnosti δ |
20,1 MPa 1/2 ( 25 ° C ); 24,7 J 1/2 · cm -3/2 ( 25 ° C ) |
||||
Objemová hmotnost | 0,9 339 g · cm -3 až 25 ° C | ||||
Teplota samovznícení | 375 ° C | ||||
Bod vzplanutí | 87 ° C | ||||
Meze výbušnosti ve vzduchu | 1,6 - 7,3 % obj | ||||
Opatření | |||||
SGH | |||||
H314, H412,
H314 : Způsobuje těžké poleptání kůže a poškození očí H412 : Škodlivý pro vodní organismy, s dlouhodobými účinky |
|||||
WHMIS | |||||
B3, D1B, E, |
|||||
Doprava | |||||
88 : velmi žíravá látka UN číslo : 3265 : ŽÍRAVÝ, KYSELÝ, ORGANICKÝ KAPALNÝ, NSA třída: 8 Štítek: 8 : Žíravé látky Balení: Obalová skupina I : velmi nebezpečné látky;
80 : korozivní materiál nebo materiál vykazující menší stupeň korozivity UN číslo : 3265 : ŽÍRAVÝ, KYSELÝ, ORGANICKÝ KAPALNÝ, NSA třída: 8 Štítek: 8 : Žíravé látky Balení: Obalová skupina II / III : mírně / mírně nebezpečné látky . |
|||||
Ekotoxikologie | |||||
DL 50 |
600 mg · kg -1 (myš, orální ) 1,29 g · kg -1 (myš, iv ) 3,59 g · kg -1 (myš, sc ) 3,59 g · kg -1 (myš, ip ) |
||||
LogP | 1,39 | ||||
Jednotky SI a STP, pokud není uvedeno jinak. | |||||
Valerová kyselina , nebo kyselina méthyléthylacétique nebo valerová kyselina je karboxylová kyselina lineární strukturního vzorce CH 3 (CH 2 ) 3 COOH. Používá se hlavně k syntéze příchutí , změkčovadel nebo agrochemikálií. To je také nazýván kyselina valerová nebo kyselina kozlík , protože to byl původně izolován z oddenků z kozlíku .
Má nepříjemný a charakteristický zápach. Jeho rozpustnost je omezená ve vodě, ale úplná v běžných organických rozpouštědlech.
Používá se hlavně při syntéze pro výrobu esterů reakcí s alkoholy pro výrobu příchutí a změkčovadel. Sodná a vápenatá sůl se někdy používají jako fungicidy .
Kyselina pentanová se vyrábí hlavně oxidací pentanalu v přítomnosti kyslíku .