Barégeoise

Barégeoise
Barégeoise ovce v létě poblíž Gavarnie
Barégeoise ovce v létě poblíž Gavarnie
Region původu
Kraj Údolí Bareges , Francie
Vlastnosti
Střih Průměrný
Šaty Nejčastěji bílá, subjekty s černým nebo hnědým rounem s pestrou barvou
Status FAO (zachování) Není ohrožen
jiný
Difúze Místní
použití Maso

Barégeoise je francouzský ovce plemene ze Hautes-Pyrénées .

Původ

S plemenem Loures a plemenem Aure et Campan je jedním ze tří plemen ovcí pocházejících z Hautes-Pyrénées. Jeho živnou půdou je kanton Luz-Saint-Sauveur , nazývaný také země hraček . Nachází se tedy v údolí Barèges , údolí Gèdre Gavarnie a kolem Luz-Saint-Sauveur . Pravděpodobně je to geografická izolace, která vedla k jeho odlišení od Lourdaise. Genealogická kniha byla vytvořena v roce 1975. Dnes představuje 4 000 zvířat, včetně 3 000 registrovaných bahnic a 80 beranů, chovaných v kantonu Luz-Saint-Sauveur .

Morfologie

Jedná se o střední plemeno ovcí: 70  cm pro 50-60  kg pro bahnici a 80  cm pro 75-90  kg pro berana. Ve srovnání s lurdskými ovcemi, velmi vysokými končetinami, je barégeoise zavalitá, přiléhá k zemi a nabízí lepší úpravu masa. Nosí krátké spirálové rohy, méně vyvinuté než ty v Lurdech nebo Basco-Béarnaise . Rouno je většinou bílé, ale v každém hejnu vždy s řadou subjektů s hnědými nebo černými kabáty, s pestrými barvami.

Móda

V XIX th  století vlny Barèges se točil a tkané do kašmíru pod názvem barege . Velmi módní v Paříži, byl zkopírován v Anglii pod názvem anglické barge .

Dovednosti

Je to masné plemeno. Tato služba se provádí na jaře a na pastvinách, přičemž jehňata (v průměru 1,3) od září do března. Produktem volby jsou ovce, které sestupují z letních pastvin ve věku 18–20 měsíců. Uznání jeho kvality získal udělením AOC Barèges-Gavarnie ; toto plemeno je registrováno jako jediné, které těží z AOC . Tato známka kvality a původu zachránila plemeno a předkové ohrožené průmyslovými kříženími a prodejem kojených jehňat.

Vlna je jemná, ale řídká. Poskytuje však dobrou ochranu venku na letních pastvinách. Je to vysokohorské plemeno, mateřské, chodící a odolné. Má dobrou vlohu pro koření.

Poznámky a odkazy

Dodatky

Související články

Externí odkaz