Bara Brith nebo „skvrnitý chléb“ (doslovný význam jeho jméno Welsh originálu) je druh chleba s pěnivý pasty (s kvasnicemi ) obohacené sušeným ovocem, zejména rozinky a kandované ovoce . Je to kvůli plodům roztroušeným kolem těsta, které říkáme „skvrnitý“ chléb.
Existuje mnoho receptů na tento chléb ve Walesu , ale také v Argentině, kde se mu říká torta negra .