Clinopodium nepeta
Clinopodium nepeta
Květenství Calament nepeta
Druh
Druh Clinopodium nepeta ( L. ) Kuntze , 1891
Clinopodium Nepeta se saturejka Nepeta , se o druh z bylinné trvalky obyčejný v rodině Lamiaceae .
Taxonomie
Lidová jména
Calament nepeta se také nazývá Calament false nepeta, glandular calament nebo small calament.
Seznam poddruhů
Podle světového kontrolního seznamu vybraných rodin rostlin (WCSP) (26. června 2013) :
- poddruh menší kalamita subsp. nepeta
- poddruh menší kalamita subsp. spruneri (Boiss.) Bartolucci & F. Conti (2011)
- poddruh menší kalamita subsp. subisidoratum (Borbás) Govaerts (1999)
Použití
Někdy se nazývá majoránka divoká, calament nepeta ( nepita v korsickém jazyce) se používá sušená v mnoha kulinářských specialitách v Itálii a na Korsice .
Poznámky a odkazy
-
WCSP. Světový kontrolní seznam vybraných rodin rostlin. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Zveřejněno na internetu; http://wcsp.science.kew.org/, přístup 26. června 2013
-
Národní rada kulinářských umění, Korsika: místní produkty a tradiční recepty , 1996, Albin Michel, ( ISBN 2-226-08785-0 ) .
externí odkazy