Narození |
11. března 1824 Moislains |
---|---|
Smrt |
11. ledna 1900(ve věku 75) Pommeuse |
Státní příslušnost | francouzština |
Činnosti | Inženýr , vynálezce |
Rozdíl | Rytíř čestné legie |
---|
Ferdinand Philippe Edouard Carré je francouzský inženýr , narozený v Moislains , v Somme se11. března 1824a zemřel 11. ledna 1900v Pommeuse v departementu Seine-et-Marne . Proslavil se tím, že vynalezl chladicí zařízení určená k výrobě ledu pro pivovary .
Stal se známým jako vynálezce chladicích zařízení určených k výrobě ledu pro pivovary (Tourtel a Velten) a díky své práci v oblasti elektřiny : elektrickému regulátoru světla nebo vlivnému stroji, který nese jeho jméno.
V roce 1857 vynalezl Ferdinand Carré absorpční ledničku . Tento systém používá vodu jako absorbent a amoniak jako chladivo. Pojmenoval Carrého cyklus popisující proces absorpčního chlazení se dvěma tekutinami a dvěma tlakovými hladinami.
Patentoval svůj vynález ve Spojených státech a představil jej na Světové výstavě v roce 1862 . To pro domácí trh nebylo úspěšné, ale úspěch našel v pivovarech , aby se nápoje ochladily. Chladnička mohla podle modelu vyrobit 12 až 100 kg zmrzliny.