La frutta di Martorana (v sicilštině : frutta Marturana ) je italské pečivo z Palerma . Tato sicilská kulinářská specialita přichází v podobě umělého ovoce z marcipánu zdobeného medem a obarveného rostlinnými barvivy.
Podle tradice je vynález tohoto dezertu způsoben benediktinskými jeptiškami kláštera Martorana v Palermu, které napadlo vyrobit tyto plody v trompe-l'oeil a umístit je na stromy svého sadu pro udělat dobrý dojem na hostujícího biskupa.
Stejně jako Lombardská pan dei morti (it) je frutta di Martorana vyrobena speciálně pro 2. listopadu , v den vzpomínky na věrné zesnulé .
Podle stejného principu napodobuje marcipánové pečivo další potraviny, včetně zeleniny, měkkýšů a ryb.
La frutta di Martorana je zahrnuta do seznamu tradičních zemědělsko-potravinářských produktů na Sicílii vydaného italským ministerstvem zemědělství, výživy a lesnictví (MIPAAF).
Stejný ovocný marcipán se nachází v Kalábrii jako Morticelli nebo Morticeddi .