Hot Potatoes (ve francouzštině: „hot brambory“) je softwarová sada obsahující pět aplikací pro vytváření školních cvičení, které lze publikovat a používat online na webu .
Těchto 5 aplikací je:
Hot Potatoes je dodáván se šestou aplikací nazvanou The Masher (doslovně: bramborový masher), která umožňuje sestavit všechna cvičení do jedné jednotky.
Písmeno J v těchto aplikacích znamená programování JavaScriptu , ale stránky HTML lze umístit interaktivně do středu učebního materiálu.
Hot Potatoes je k dispozici pro počítače se systémy Windows, Linux a Mac.
Hot Potatoes není svobodný software, ale od roku 2009 je zdarma pro uživatele ve veřejném školství nebo pro neziskové účely - s podmínkou, že tito uživatelé musí poté svůj obsah veřejně zpřístupnit na internetu. Ostatní uživatelé musí za licenci platit.
Hot Potatoes vytvořil výzkumný a vývojový tým Humanities Computing and Media Center na University of Victoria v Britské Kolumbii (Kanada). Obchodní aspekty softwaru jsou řízeny společností s názvem Half-Baked Software Inc.
Cvičení Hot Potatoes lze importovat do online výukové platformy jako Moodle , Dokeos nebo Chamilo .