Rohlík nebo Kipferl je druh chleba vyrobený v střední Evropě a východní Evropy ( Česká republika , Slovensko , Maďarsko , Rumunsko , Bosna a Hercegovina , Chorvatsko , Srbsko , Bulharsko , severní Makedonie , Rakousko ).
Je předkem půlměsíce , jak naznačuje jejich analogie formy. Jeho existence je doložena v Rakousku od XIII -tého století, ale víme, že v receptu (sladké nebo pikantní) nebo kaše (vrstvená či nikoliv).
Schwarzer Kipferl je bavorská varianta .