| Narození | 25. července 1957 |
|---|---|
| Aktivita | Šéfkuchař |
| Rozdíl | Signet umění a dopisů |
|---|
Narozen v Bombaji v Indii dne25. července 1957, Kirane Grover Gupta je skvělý kuchař a spisovatel indického původu, naturalizovaný Francouz.
Je autorkou Easy Indian Cuisine, vydání Le Dauphin, 2011.
Kirane Grover Gupta byl v letech 1975 až 1977 vyškolen v Centaurském paláci ( Bombaj ), poté v restauraci Indra Paris ( 1977 - 1989 ). Postupně otevírá Kamal ( 1989 - 1992 ), Nirvana ( 1991 -), Kirane's ( 1995 -) a Mantra Lounge ( 2005 - 2009 )
V září 2012 byla vyznamenána ministerstvem kultury a komunikace titulem Chevalier des Arts et des Lettres za přínos k popularizaci indické kuchyně ve Francii.
Je hostkou rozhlasových a televizních pořadů věnovaných Indii a indické kuchyni ( TF1 , Direct 8 , France 2 )