římský salát
Lactuca sativa var. Longifolia
římský salát
| Panování | Plantae |
|---|---|
| Třída | Magnoliopsida |
| Objednat | Asterales |
| Rodina | Asteraceae |
| Druh | Lactuca |
| Druh | Lactuca sativa |
Lam. , 1792
| Objednat | Asterales |
|---|---|
| Rodina | Asteraceae |
Římský salát ( Lactuca sativa var. Longifolia) je odrůda salátu který roste s pevným srdcem a dlouhé hlavy pevných listů. Na rozdíl od většiny salátu snáší vysoké teploty. Původně neměla srdce, ale výběr má tendenci zlepšovat její trénink.
Bezpečnost potravin
V Kanadě je římský salát pravidelně varován Kanadskou agenturou pro veřejné zdraví, protože je spojován s opakovanými ohnisky bakterií E. coli , konkrétně sérotypu Escherichia coli O157: H7 .
Symbolický
Republikánský kalendář
- V republikánském kalendáři je Roman byl jméno dané 22 nd dnem měsíce Germinal .
Odkaz
- „Oznámení o veřejném zdraví - vypuknutí infekcí E. coli spojených s římským salátem“ 9. února 2018 - poslední aktualizace. Online. Přístup k 07.07.2020
- Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine , Zpráva podaná k národnímu shromáždění na zasedání 3. druhého měsíce druhého roku Francouzské republiky , s. 1. 25 .