Dotčené taxony
Mezi čeledi AmmodytidaeK místním názvem Smačci rodu Ammodytes označuje francouzské několik druhů malých ryb, vše patřící do rodiny ze Ammodytidae . Zahájení se také nazývalo odpalování písku , úhoře, písku nebo úhoře , nebo dokonce cicerel pro oba druhy. Píseň obecná (blíže neurčená) je ve Francii často spojována s druhem Hyperoplus immaculatus , běžným v severním Atlantiku , nazývaným také písečný úhoř, který se vyznačuje zavrtáváním do písku.
K nim můžeme přidat druhy jako:
Sandeels jsou součástí Ammodytidae . Různé druhy jsou rozděleny do tří rodů : Ammodytes , Gymnammodytes a Hyperoplus .
V Bretani a Normandii se k jejich lovu používají hrábě nebo houët (bramborový nárazník), aby se v písku vytvořily brázdy , a pak chodec sbírá pískovce.
Sandeels se také loví pomocí sítě v Landes (40), což je dostatečné množství dvou lidí, aby ji mohli vytáhnout při odlivu.
Jíme tyto malé smažené ryby .