Mariensteiner | |
... | |
Fenologické vlastnosti | |
---|---|
Bud přestávka | ... |
Kvetoucí | ... |
Veru | ... |
Splatnost | ... |
Kulturní charakteristiky | |
Přístav | ... |
Ráznost | ... |
Plodnost | ... |
Velikost a styl jízdy |
... |
Produktivita | ... |
Kulturní požadavky | |
Klimatický | ... |
Pedologické | ... |
Enologický potenciál | |
Alkoholický potenciál | ... |
Aromatický potenciál | ... |
Mariensteiner je odrůdové německý víno z bílých hroznů.
Odrůda se získá z Hans Breider v Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau institut v Veitshöchheim u Würzburgu . Genetický původ se ověřuje: to je kříž z Sylvaner × Rieslaner moštových odrůd, vyrobené v roce 1951. Odrůda hroznového je povoleno v mnoha spolkových zemích v Německu . Mariensteiner je mírně obdělávaný (8 hektarů v roce 2001).
Splatnost je pozdní druhé období: 15 - 20 dní po Chasselasovi .
Shluky jsou střední a bobule jsou středně velké. Klastr je válcový a kompaktní. Odrůda je silná a plodná. Je náchylný k padlí, ale poměrně odolný vůči šedé hnilobě . Odrůda vinné révy produkuje mírně alkoholická bílá vína, která si někdy zachovávají příliš mnoho kyselin.
Mariensteiner je znám pod zkratkou Wü B 51-7-3.